茶颜悦色的生意一直都很好,光靠投资者自己经营肯定也忙不过来,所以需要招聘员工。但有不少投资者对培训新人没有头绪,觉得很困难。事实上,只要掌握了茶颜悦色员工培训的技巧,就能在管理上得心应手。那么,茶颜悦色员工培训内容有什么呢?
一、服装训练
在我们品牌VI系统中自然包含了店员的服装,因为正规品牌统一着装,一方面能给消费者留下深刻印象,另一方面也能规范店员的个人形象。因此,茶颜悦色员工培训第一个要关注的点就是员工的着装。每一位新店员在上岗前,我们品牌都要发放统一的服装,如何系领带,如何整理衣服,如何配鞋等等,培训中都要讲清楚,否则以后工作每天都要为小事费力,自然影响到门店的生意。
穿着打扮只是基础,关键是要通过服装培训使店员养成讲卫生、爱清洁的习惯。由于我们品牌从事的是服务行业,良好的店员形象的确会影响消费者对门店的印象。说到底,大家都希望在一个干净整洁的门店消费。
二,礼仪训练
品牌门店的员工,基本上都是直接为消费者服务的,他们为消费者提供下单、咨询、收银等服务,所以礼仪方面很关键。一个服务表情或一个口头禅,可能是店员没有操作,也可能是消费者认为服务有问题,从而影响了消费者对品牌门店的印象。所以礼仪训练不是口头上讲的,而是需要实践性的训练和持续的考核。只有礼节方面到位的店员,才能让消费者在品牌门店感受到贴心的服务。所以礼仪培训不只是针对新进店员,工作一段时间的老店员也要不断强化礼仪观念。
三、技能训练
小编认为每一个去我们品牌门店求职的人,都是想要学习真正的技能。另外,店员要做的工作中也包括制作产品,所以技能培训也很重要。投资者必须在新店员正式上岗之前对店员进行技术培训,直至店员能生产出合格的产品。由于店员是直接为消费者生产产品,所以前期即使培训时间稍长一些,但对于后续的经营也起到了持续性的作用。
茶颜悦色员工培训内容有什么?我们品牌的员工培训内容主要包括以上三个方面,培训合格后,店员就可以直接发挥作用,让门店的生意越来越好。
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