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茶颜悦色官网:一条街上30家奶茶店靠什么生存?
发布时间:2020-11-14 08:00:00  来源:茶颜悦色官网
  茶颜悦色官网:一条街上30家奶茶店到底靠什么生存?市场上有不少奶茶店老板摸爬滚打总结出一个很重要的经验:奶茶店成功的秘诀有三:一是位置,二是位置,三还是位置。


  为什么找到一个好的奶茶店这么难?店铺选址错误,即使后期店面经营再努力,成功的几率也是大打折扣。随著时间的改变,各种奶茶的流行,选址的方法和技巧也随之改变。

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  10年前,开店时最讲究的位置是拐角、临街和没有梯子的地方,拐角可以让顾客从多个角度看你的店铺,增加店铺的曝光率;而临街则要靠近店铺的交通通道,如步行街的主干道或天桥可到达的位置等;而不要阶梯的店铺主要是指店铺尽量不要选择要上楼梯的店铺,以免被顾客忽略。


  而且现在,开店的位置可以简单粗暴地说,行业标杆品牌开在哪里,在哪里开店。各式各样的奶茶店扎堆,三百米的街道,二十个奶茶店的场景随处可见。茶颜悦色官网小编提醒大家,在简单粗暴的选址背后其实也蕴涵着很大的商机,绝对不是表面上的傍大牌。


  店铺选在人流大、奶茶店多的商场、学校附近,毫无疑问具有群聚效应,而茶颜悦色官网还提醒你,需要弄清楚自己的优势在哪里,自己的竞争对手是谁。例如,你的奶茶店里的珍珠奶茶比较好喝,而你的竞争者的奶茶却非常好喝,如果你的店面离他们很近的话,即使你的奶茶价格便宜,生意也不会好做。

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  那些有自己特色的产品品牌,能把质量提升到最高,同时把价格调到与目标对手相当,一进一出,也形成了差异化和性价比。茶颜悦色官网小编表示,品类上存在差异,体验上也需要有差异,不仅仅是装修上和奶茶制作上的变化,而且服务上也需要让顾客感觉新鲜,而不仅仅是口头上的。


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